Artık turşu kurduktan sonra haftalarca turşunun olmasını beklemeye gerek yok. Bugün sizlere sadece 1 günde olan domates soslu biber turşusunun tarifini veriyoruz. Yaptığınız turşuyu ister hemen yiyebilirsiniz, isterseniz de uzun süre saklayabilirsiniz hanımlar.
Gelin şimdi hangi malzemeleri ne oranda kullandığımıza bir bakalım. Malzeme listesinden sonra da hemen domates soslu biber turşumuzun yapımına başlayalım.
Hemen olan biber turşusu malzemeleri
- 1 kg biber
- 1 kg domates
- yarım demet maydanoz
- 1.5 su bardağı zeytinyağı
- 1.5 su bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 8-10 tane sarımsak
Domates soslu biber turşusu nasıl yapılır?
Reklam
