Bugün yapımının zor olduğunu sandığımız ama aslında çok kolay bir tarif olan mereng tarifi ile sizinleyiz. Başlıkta sadece 2 malzeme dedim çünkü sizin bu tarifte gıda boyası kullanmanızı istemiyorum. Doğal olması her zaman tercihimiz olmalı.
Şimdi mereng yapımında kullanmamız gereken malzemelere bir göz atalım ve sonrasında hemen mereng yapımına geçelim.
Mereng tarifi için malzemeler
- 3 adet yumurta akı
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı şeker
- İsteğe göre 1 tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası (bence atmayın gerek yok doğallığını bozmayalım)
Mereng nasıl yapılır?
Reklam