Bugün yeşil soğan ve beyaz peynirli içiyle nefis bir katmer tarifi ile sizinleyiz. Öyle sayısız bezeyle saatlerce uğraşmadan, kolayca yapabileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. Hazır yarın pazar, pazar kahvaltınızı renklendirmek istiyorsanız bu katmeri mutlaka deneyin diyorum.
Yeşil soğanlı ve beyaz peynirli katmer yapımında hangi malzemeleri kullandığımıza bir bakalım. Ardından tarif geliyor.
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su ( 200 ml )
- 1 küçük kaşık maya ( 2 gr )
- 1 tatlı kaşığı tuz ( 5 gr )
- 2,5 su bardağı çok amaçlı un ( 275 gr )
ara malzeme;
- 130 gr tereyağı
iç malzeme;
- rendelenmiş beyaz peynir
- 3-3 dal yeşil soğan
- üzerine bitkisel yağ
Katmer nasıl yapılır?
Reklam
