Sarımsağın doğal bir antibiyotik olduğunu hepimiz biliyoruz. Eğer sarımsak tüketirken zorlanıyorsanız; sizlere tavsiyem sarımsak turşusu yapmanız ve bu şekilde sarımsak tüketmeniz. Çok lezzetli oluyor, çiğ sarımsak gibi ağızda koku yapmıyor.
Sarımsak turşusu tarifi çok kolay bir tarif. Yapımı sizleri inanın hiç uğraştırmayacak. Hadi gelin önce hangi malzemeleri kullandığımızı ve sonrasında da nasıl yapıldığını öğrenelim.
Sarımsak turşusu malzemeleri
- 500-600 gr kadar yerli sarımsak
- 400 ml lik 2 tane cam kavanoz
- Hiç Kullanılmamış yeni kapaklar
400 ml lik her bir kavanoz için ölçüler;
- 1 tatlı kaşığı tepeleme dolu iri tuz (turşuluk tuz)
- 2-3 tane limon tuzu
- Yarım çay bardağı elma sirkesi (50 ml)
- Kaynatıp tamamen soğutulmuş su
Sarımsak turşusu tarifi
Reklam
