Bu tarifi görünceye kadar, hiç bir kek tarifinde sıcak süt kullanmamıştım. İnanın insan nasıl olacağını merak ediyor. Bende merak ettim ve hemen denedim. Gerçekten sıcak süt ve tereyağı karışımı keke farklı bir boyut kattı. Bu şekilde yapınca kekim harika kabardı. Sizinde bu keki denemenizi tavsiye ediyorum.
Yaparım ben bu keki diyenler için şimdi malzeme listesi geliyor. Bu arada unutmadan söylemem lazım. Akla ilk gelen şeylerden biri olan, sıcak sütle yumurtalar pişmiyor mu? sorusunun hemen cevabını verelim. Yumurtalar çok iyi çırpıldıkları için pişmiyorlar…
Malzemeler
- 5 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 60 gr tereyağı
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Üzeri için; 60 gr bitter çikolata
Nasıl yapılır?
Reklam
