Bugün nefis bir kaşarlı köfte tarifimiz var. Son dönemde oldukça popüler olan ve neredeyse her gün bir yenisi daha açılan steak house ‘ları biliyorsunuz. İşte bugün o steak house ‘larda yiyebileceğiniz lezzette nefis bir kaşarlı köfte yapıyoruz. Gerçekten on numara bir tarif olmuş, buradan Ustadan al tarifi kanalına bize bu nefis tarifi ulaştırdığı için teşekkürlerimizi sunuyoruz.
Hadi gelin hiç vakit kaybetmeden hemen kaşarlı köfte tarifi için kullanacağımız malzemelere bakalım. Sonrasında da köftemizi yoğurmaya başlayalım. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun. Bu arada ben kaşarlı istemiyorum, bana normal köfte tarifi ver diyenler olabilir. Onlar için de tavsiyem “Bursa köftesi tarifi” ni denemeleri yönünde olacak.
Kaşarlı köfte tarifi malzemeleri
- 2 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kaya tuzu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay bardağı galeta unu
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta
- 500 gr dana kıyma
- 120 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Kaşarlı köfte nasıl yapılır?
Reklam
