Yumuşacık çikolatalı süt dilimi pastası tarifi gerçekten denenmesi gereken pasta tariflerinden birisi. Bu tarife çocuklarınız başta olmak üzere tüm aile bayılacak.
Süt dilimi pastası malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakao (3 yemek kaşığı kakao)
- Aldığı kadar un
- Damla çikolata
Kreması için
- 1 paket krema
- 1 paket kremşanti
- 1 yemek kaşığı bal
Süt dilimi pastası yapılışı
1Krema ve kremşantiyi bir kaba alalım ve çırpalım. Sonrasında balı ilave edip dolaba kaldıralım.
2Yumurta ve şekeri çırpalım ve diğer malzemeleri de ekleyip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yarısını yayalım. Diğer yarısınıda ikinci bir tepsiye dökelim.
3Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp, tepsimizi yerleştirelim. 5 dk sonra fırın kapağımızı açalım ve havalandıralım ki kekimiz kabarmasın. Kekimiz piştiğinde ikinci tepsimizi de aynı işlemler ile pişirelim. Kekleri soğumaya bırakalım.
4Soğuyan keki yağlı kağıttan yavaşça çıkaralım ve üzerine hazırladığımız kremayı sürelim. Sonrasında krema sürdüğümüz kekin üzerine ikinci katını koyalım. Hazırladığımız keki süt dilimleri şeklinde keselim.
5Süt dilimlerini sade şekilde servis edebileceğiniz gibi, üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolata ve sonrasında damla çikolata ile süsleyip o şekilde de servis edebilirsiniz.
