Brokolinin ne kadar sağlıklı bir sebze olduğunu artık söylemeye gerek yok diye düşünüyorum. Bunu hepimiz biliyoruz. Bunu bilmemize rağmen çoğumuz tadını sevmediğimiz için brokoli yemiyoruz. Fakat bu tarifle herkes brokoli yiyecek diyoruz ve nefis bir sütlü brokoli çorbası tarifi ile sizlere misafir oluyoruz.
Öncelikle sütlü brokoli çorbası yapmak için kullanacağımız malzemelere bakalım. Sonrasında da hemen sütlü brokoli çorbası nasıl yapılır öğrenelim.
Sütlü brokoli çorbası tarifi malzemeleri
- 250 gram yıkanmış brokoli
- 1 adet küp küp doğranmış patates
- 1 adet küp küp doğranmış havuç
- 1 adet doğranmış soğan
- 2 diş doğranmış sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tepeleme 1 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı kaynar su
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Brokoli çorbası nasıl yapılır?
Reklam
