Vitamin deposu, nefis bir brokoli çorbası yapmaya ne dersin. Brokoli sevmeyenler bile, sütle hazırlanan bu nefis çorbayı gerçekten çok beğendiler. Sizinde evinizde brokoliden hoşlanmayanlar varsa, brokoli çorbası sayesinde onlarında brokoliden vitamin almalarını sağlayabilirsiniz.
Hadi gelin bu nefis brokoli çorbasının yapımında hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım. Hemen ardından da çorbamızı hazırlamaya başlayalım.
Sütlü brokoli çorbası tarifi malzemeleri
- 250 gr brokoli
- 1 adet orta boy havuç
- 1 büyük patates
- 1 adet soğan
- 2 dış sarimsak
- 5 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşiği dolusu un
- Tuz, karabiber (damak zevkinize göre ayarlayin)
Kroton Ekmek için;
- Ekmek
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
Sütlü brokoli çorbası tarifi
Reklam
