Evde süt kalmadı diye poğaça yapmaktan vazgeçecek miyiz? Elbette hayır. Bugün süt kullanmadan suyla peynirli poğaçalar yapıyoruz. İnanın suyla yapınca poğaçalar pamuk gibi yumuşacık oluyor. Sizde eğer sütsüz poğaça tarifi arıyorsanız, bu tarifi uygulayabilirsiniz.
Sütsüz poğaçalarımızın yapımında hangi malzemeleri kullanacağımıza öncelikle bir göz atalım. Hemen ardından da tarifin yapımına geçelim.
Sütsüz poğaça malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su (400 ml)
- 1 paket maya (10 gr)
- 2 yemek kaşığı şeker (30 gr)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 1 yumurta beyazı
- 1 tatlı kaşığı tuz (4 gr)
- Yaklaşık 5.5 su bardağı un (600 gr)
- Üzerine; 1 yumurta sarısı
- İçine; beyaz peynir
Nasıl yapılır?
Reklam