Fırında sütlaç yapıyorsunuz ama bir türlü tutmuyor mu? O zaman birde bu sütlaç tarifini deneyin derim. Ben denedim ve benden geçerli notu aldı ve sizinle de bu yüzden paylaşmak istedim. Umarım sizde bu harika tatlıyı yapar ve memnun kalırsınız. Bu arada; Hamsiköy sütlacı tarifini de okumayı unutmayın.
Tarife geçmeden önce bir kaç püf noktasından bahsedelim;
- Sütlacınızı çok koyu yapmayın, fırında da pişecek çok katı olur yoksa.
- Fırında pişirirken tepsinin içine su koyun mutlaka.
- Fırında üzeri kızarınca hemen alın sütlaçları bekletmeyin fazla katılaşmasın.
Fırında sütlaç tarifi malzeme listesi
- 1 küçük çay bardağı pirinç ( 3 çay bardağı su ile iyice yumuşayana kadar pişirdim. İhtiyaç olursa biraz daha fazla su ekleyebilirsiniz)
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım fincan su ile açtım nişastayı
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket şekerli vanilin
Fırında sütlaç nasıl yapılır?
Reklam
