Bugün tavada ıspanaklı yumurta yapıyoruz. Tavada yapacağımız bu tarifi çok pratik bir şekilde hazırlayabilir, afiyetle yiyebilirsiniz. Yalnız parmaklara dikkat çok lezzetli oluyor. Ispanağı haşlayarak yapılan yemeklerde ıspanağın vitamin değerleri düşüyor. Bu şekilde tavada kavrularak yapılan ıspanak yemeklerinde vitamin değerlerini daha yüksek seviyede alabiliyoruz.
Hadi gelin öncelikle tavada ıspanaklı yumurta yapmak için kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Hemen ardından da tarifin yapımına geçelim.
Ispanaklı yumurta tarifi malzemeleri
- Yarım kilo ıspanak
- 3 yumurta
- 2 tane soğan
- 1 kapya biberi
- 4 yemek Kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek Kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Tavada ıspanaklı yumurta nasıl yapılır?
Reklam