Bugün tel şehriye kullanarak harika bir sütlü tel şehriye tatlısı yapıyoruz. Daha önce tatlı tariflerinde tel şehriye hiç kullanmamıştım. Eminim bir çoğumuz da kullanmadık. Sütlü bir tatlının içinde kavrulmuş tel şehriyenin çıtırlığının iyi olabileceğini düşündük ve tarifi denedik. Sonuç beklediğimiz gibi mükemmel oldu.
Hadi gelin önce sütlü tel şehriye tatlısı yapımında hangi malzemeleri kullanacağımıza bakalım. Ardından datatlımızın yapımına geçelim.
Tel şehriyeli tatlı malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 bardak süt (200 ml)
- 1 yemek kaşığı tereyağı ( 45 gr)
- 1 bardak makarna (150 gr)
- 1 bardak şeker (180 gr)
- 3 yemek kaşığı un (65 gr)
- 3 yemek kaşığı nişasta (65 gr)
- 1 paket vanilya (5 gr)
- 1 bardak Hindistan cevizi (50 gr)
- 1 bardak ceviz içi (150 gr)
Sütlü tel şehriye tatlısı nasıl yapılır?
Reklam
