İçinde bulunan sebzeleriyle tam bir şifa deposu terbiyeli sebzeli çorba tarifi ile bugün sizinleyiz. Sadece sağlıklı olması değil; bu çorbanın asıl çekici yanı benim için lezzeti oldu. Evdeki herkes bu çorbayı çok sevdi. Kış aylarında bence bol bol, sıcak sıcak tüketilmesi gereken bir çorba.
Sebzeli çorba yapmak için ihtiyacımız olan malzemelere gelin öncelikle bir bakalım. Ardından da hemen tarifin yapımına geçelim.
Sebze çorbası malzemeleri
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 büyük diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre sicak su
- Tuz ve karabiber
Terbiyesi için;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
Üzeri İçin;
- Tereyağ (tercihe bağlı)
Sebzeli çorba nasıl yapılır?
Reklam