Bugün sizlerle birlikte tiramisu tadında efsane bir kahveli pasta yapıyoruz. Kahve sevenlerin özellikle bu tada bağımlı olabileceğini düşünüyorum. Çünkü kahve tadını sonuna kadar alıyorsunuz. Malzeme listemiz biraz kalabalık gibi görünse de pastamızın yapımı oldukça kolay.
Gelin pastamızda kullanacağımız malzemeleri öncelikle bir görelim. Gözünüz korkmasın ama 😀 Sonrasında da hemen pastamızın yapımına geçelim.
Malzeme Listesi
kreması için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker (185 gr)
- 5 dolu yemek kaşığı nişasta (85 gr)
- 2 yemek kaşığı un (30 gr)
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz kremşanti
- 400 gr labne
kek için:
- 6 büyük yumurta
- 1.5 su bardağı şeker (275 gr)
- 2 yemek kaşığı kakao (30 gr)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- yarım çay bardağı ılık su
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı un (165 gr)
kahveli sos için:
- 1 su bardağı su (200 mg)
- 2 su bardağı süt (400 mg)
- 2 yemek kaşığı kahve (10 gr)
- 2 yemek kaşığı şeker (40 gr)
Pasta Yapımı
Reklam
