Sizin de bildiğiniz gibi tatlı tariflerinin bir çoğunda çikolata sosu kullanıyoruz. Genelde de hazır çikolata soslarından kullanıyoruz. Bugün bir değişiklik yapalım ve çikolata sosunu evde kendimiz basit bir tarifle hazırlayalım dedik. Profiterol, kek, pasta ve sütlü tatlılar gibi, istediğiniz her tatlınızda rahatlıkla kullanabileceğiniz nefis bir sos oluyor.
Hadi gelin hemen çikolata sosu hangi malzemelerle hazırlanır? öncelikle bu malzemeleri görelim. Sonrasında da hemen çikolata sosumuzun hazırlama aşamasına geçelim.
Çikolata sosu malzemeleri
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı un
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 60 gr bitter çikolata (istemeyen koymayabilir)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Çikolata sosu nasıl yapılır?
Reklam
