Yeşil mercimek, brokoli ve makarnayı hiç aynı yemekte yediniz mi? Eminim bu soruya bir çoğumuz hayır cevabını verecek. Bende ilk kez bu tarifle bu üçlüyü bir araya getirdim ve sonuç nefis oldu. Bu kadar güzel olunca da bu yemeği sizlerle paylaşmak istedim. Umarım sizde seversiniz.
Hadi hiç vakit kaybetmeyelim ve hemen malzemelerimizin neler olduğuna bakalım. Ardından tarifin yapımı aşama aşama geliyor.
Malzemeler
- 1 bardak yeşil mercimek
- 2.5 Bardak soğuk su
- 1 su bardağı makarna
- 2 veya 3 havuç
- yarım brokoli
- biraz zeytinyağı
sos için;
- yoğurt
- tuz
- 4 diş sarımsak
- tereyağı, nane ve toz kırmızı biber.
Nasıl yapılır?
Reklam