Askerlik yapanlar bu yemeği çok yakından tanırlar. Askerlerin ana menüsü kara şimşek mercimek yemeği tarifi ile sizinleyiz. Aslında güzel ve lezzetli bir yemek ama her gün, her gün yendiğinde tabi ki bıkkınlık veriyor. Askerlerimiz bu yüzden bu yemekten bıkmış olabilirler. Siz yine de eşinize eski anıları hatırlatmak isterseniz bu yemeği yapabilirsiniz.
Öncelikle mercimek yemeği tarifi için kullanacağımız malzemelere bir bakalım. sonrasında da bu protein deposu yemeğin yapımına geçelim.
Yeşil mercimek yemeği malzemeleri
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 2 büyük soğan
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 yemek Kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 5-6 tane kuru biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Üzerine geçinceye kadar sıcak su
- 1 yemek Kaşığı tereyağ
- 1 yemek Kaşığı silme un
Yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır?
Reklam
