Son zamanlarda evde en çok pişen çorba, yoğurtlu nohutlu erişte çorbası oldu. Evdekiler o kadar beğendiler ki, hergün hazırlamamı istiyorlar. Aslına bakarsanız bende çok severek içiyorum bu çorbayı. Sizin de beğeneceğinize eminim, bu yüzden paylaşmak istedim.
Nohut girdiği çorbalarda, yemeklerde gerçekten farklı bir lezzet oluşturuyor. Hele buna bir de yoğurt eklendiğinde lezzet taçlanmış oluyor. Gelin vakit kaybatmeden bu nohutlu erişte çorbası nasıl yapılır öğrenelim.
Yoğurtlu nohutlu erişte çorbası malzeme listesi
- 1 su bardağı erişte
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı su
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Nohutlu erişte çorbası nasıl yapılır?
Reklam
