Hadi gelin hep birlikte yumuşacık, ağızda eriyen çikolatalı rulo kurabiyeler yapalım. Bu tarifin aynısının elmalısını denemiştim nefis olmuşlardı. Sonrasında bu tarifi gördüm ve uyguladım. Gerçekten oldukça nefis harika kurabiyeler oldu. Sizinle de paylaşmak istedim.
Gelin öncelikle malzeme listesine bir göz atalım. Bakalım hangi malzemeler kullanacağız. Sonrasında kurabiyelerin yapım aşamalarına geçiş yapalım.
Çikolatalı rulo kurabiye tarifi malzeme listesi
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı yoğurt
- Sütlü çikolata
- 1/2 su bardağı şeker
- 100 gr. tereyağı
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Çikolatalı rulo kurabiye nasıl yapılır?
- 100 gr tereyağını eritelim.
- Yoğurma kabına 1 yumurta, yarım su bardağı şeker, 1 paket vanilya, yarım su bardağı yoğurt ve erittiğimiz tereyağını ekleyelim ve karıştıralım.
- Üzerine 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 su bardağı un katıp karıştıralım. Kalan unu da yavaş yavaş deneyerek ekliyoruz. Kurabiye hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Hamuru 3 eşit parçaya bölelim. Her parçayı 3 – 4 mm kalınlığında açalım ve 8 eşit parçaya keselim.
- Her parçanın içine çikolata koyarak rulo yapıyoruz ve 175 derecede ısıttığımız fırında pişiriyoruz.
Çikolatalı rulo kurabiye videolu tarif
Reklam
