Bugün keklerin en lezzetlisi olan kuru üzümlü kek yapıyoruz. Tabi ben en çok üzümlü keki seviyorum o yüzden en lezzetlisi dedim, kişiden kişiye değişen bir kavram… Kekimizin yapımı, hazırlanması, pişirme aşaması gerçekten çok kolay. Zaten bir keki yapmak ne kadar zor olabilir değil mi… Önemli olan bazı püf noktalarını kaçırmamanız. Videolu tarifinde tüm püf noktalarıyla üzümlü kek nasıl yapılır tarifini göreceksiniz.
Kek yaparken kullanılan malzemeler genelde aynı oluyor. Genelde oranlarında değişiklikler oluyor. Gelin önce üzümlü kek malzemelerimize bir bakalım.
Üzümlü kek tarifi malzemeleri
- 4 tane yumurta (büyük boy ise 3)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1.5 su bardağı şeker (çok şeker sevmeyenler 1 bardak kullansın ben öyle yapıyorum)
- 3 su bardağı un
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı kuru üzüm
Üzümlü kek yapımı
Reklam