Daha önce tereyağlı baharatlısını yemiştim ama bölesini bende daha önce yememiştim. Çok lezzetli bir tarif. Kahvaltıya ne yapsam diye düşünenlere çok güze bir öneri; zencefilli domates soslu yumurta kapama tarifi. Zencefil evde yok yada ben sevmem derseniz, malzemelerden zencefili çıkarabilirsiniz. Yine çok leziz bir tarif oluyor.
Zencefili eminim daha önce böyle bir yemekte kullanmadınız. Ama emin olun yumurtaya o kadar değişik bir tat katıyor ki, sürekli bu kahvaltılığı yapmak isteyebilirsiniz.
Yumurta kapama tarifinde kullanılan malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 adet domates
- 1 küçük soğan
- 1 – 2 adet sivri biber
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil (yoksa yarım çay kaşığı toz zencefil)
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Tuz
- Maydanoz
Kahvaltılık farklı yumurta tarifleri
Reklam